15. Spargelfest 2012 in Rostock

Hansa-Chef Bernd Hofmann und Kochprofis im Wettschälen beim 15. Spargelfest am 8. Juni 2012 auf dem Neuen Markt in Rostock

Das 15. Spargelfest auf dem Neuen Markt startet am kommenden Freitag, 8. Juni 2012, um 10:30 Uhr mit dem Programmhöhepunkt: acht Köche aus Rostocker Hotels und Restaurants treten zum Spargelschälwettkampf gegeneinander an. Es geht um Sieg und Platz, um den Pokal vom Spargelfest und auch um eine Gaudi, die von den Küchenprofis gern mitgemacht wird.

Fünf bekannte Persönlichkeiten der Hansestadt aus Politik und der Wirtschaft gehen um 11:00 Uhr zu ihrem Spargelschäl-Duell an den Markttisch. Zu den Teilnehmern gehören u. a. der Vorstandschef des F.C. Hansa, Bernd Hofmann, die Präsidentin der Rostocker Bürgerschaft, Karina Jens und die stellvertretende Landtagspräsidentin Regine Lück (Die Linke), die auch Aufsichtsratsvorsitzende der Großmarkt Rostock GmbH ist, sowie Mathias Freiheit, Direktor des Steigenberger Hotel Sonne.

Marktbesucher sind beim 15. Spargelfest wiederum eingeladen, um ihre Tempo beim Spargelschälen miteinander zu messen. Um 12:00 Uhr und um 13:30 Uhr startet das Spargelwettschälen für Jedermann.

Im mobilen Kochstudio laden David Eska, Chef de Cusine im Steigenberger Hotel Sonne und Andy Vogt, Sous Chef im SILO4 zum Schaukochen mit Verkostung um 11:30 Uhr und 13:00 Uhr ein.

Entertainer „Charly“ Frommke würzt das 15. Spargelfest auf dem Wochenmarkt am Rathaus musikalisch mit Drehorgel und Akkordeon. Yvonne von Laer, Chefin des Spargel- und Erdbeerhofes „Mecklenburger Frische“ aus Tieplitz bei Güstrow wird den Marktbesuchern Informationen zum Spargelanbau geben.

Der Markt ist von 08:00 bis 17:00 Uhr geöffnet. Das Unterhaltungs- und Informationsprogramm läuft bei dieser Sonderveranstaltung von 10:00 bis 15:00 Uhr.

Quelle: Großmarkt Rostock GmbH

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