Matjesfest

18. Matjesfest 2018 auf dem Warnemünder Fischmarkt

Am 16. Juni feiern wir auf dem Warnemünder Fischmarkt die Eröffnung der Matjessaison. Unsere Warnemünder Fischhändler bieten jede Menge Matjes in großem Sortiment und leckere Appetithäppchen zum Probieren. Matjes ist sehr lecker, gesund und kann abwechslungsreich zubereitet werden. Zu Recht ist ...

12. Juni 2018 | weiterlesen

15. Warnemünder Heringsfest auf dem Fischmarkt

Quantität und Qualität stimmen, das Heringsfest kann am 07. und 08. April 2018 starten. Zwei Tage feiern wir wieder den delikaten Frühlingshering. Schon in den frühen Morgenstunden können die ersten Schaulustigen auf dem Warnemünder Fischmarkt die Fischer, begleitet von Möwengeschrei, beim Pucken ...

4. April 2018 | weiterlesen

17. Matjesfest 2017 auf dem Warnemünder Fischmarkt

Am 17. Juni feiern wir auf dem Warnemünder Fischmarkt die Eröffnung der Matjessaison. Zuvor beginnt am 14. Juni traditionell in Bremen die „Tour de Matjes 2017“ mit der öffentlichen Übergabe der ersten Fässer des neuen holländischen Matjes. Unsere Warnemünder Fischhändler bieten jede Menge ...

9. Juni 2017 | weiterlesen

14. Warnemünder Heringsfest auf dem Fischmarkt

Am 08. und 09. April feiern wir wieder unser beliebtes Heringsfest auf dem Warnemünder Fischmarkt. Schon in den frühen Morgenstunden können die ersten Schaulustigen auf dem Markt die Fischer, begleitet von Möwengeschrei, beim Pucken der Heringe beobachten. Ab 8:00 Uhr öffnen dann die rund 20 Stände ...

3. April 2017 | weiterlesen

16. Matjesfest 2016 auf dem Warnemünder Fischmarkt

Am 18. Juni feiern wir auf dem Warnemünder Fischmarkt die Eröffnung der Matjessaison. Zuvor fiel traditionell am 15. Juni in Bremen der Startschuss. Der Start der Matjessaison hat kein festgelegtes Datum, sondern hängt vom Nahrungsangebot des Meeres ab. Erst ab dem perfekten Fettanteil werden die ...

17. Juni 2016 | weiterlesen

15. Matjesfest 2015 auf dem Warnemünder Fischmarkt

Am 20.Juni feiern wir auf dem Warnemünder Fischmarkt die Eröffnung der Matjessaison. Zuvor fiel traditionell in Bremen der Startschuss. Die Feierlichkeiten mussten um einige Tage verschoben werden. Es war einfach zu kalt im Frühling und der Hering hatte nicht genug Nahrung um sich den nötigen Fettanteil ...

13. Juni 2015 | weiterlesen

14. Matjesfest 2014 auf dem Warnemünder Fischmarkt

Wenn Hering zum Matjes veredelt wird, ist alljährlich die Zeit neuer Gaumenfreuden für Fischfeinschmecker gekommen – und nun ist es wieder soweit: Die neue Saison für den „Kultfisch vom Fisch“ wird nun auch in Warnemünde eröffnet. Am kommenden Samstag, 14. Juni 2014, laden die Fischhändler ...

11. Juni 2014 | weiterlesen

13. Matjesfest 2013 auf dem Warnemünder Fischmarkt

Am kommenden Samstag, 22. Juni 2013, laden die Fischhändler und der Großmarkt Rostock zum 13. Matjesfest auf den Warnemünder Fischmarkt ein. Bei einer Amerikanischen Versteigerung kommt ein Matjesfass mit rund 7 Kilogramm der leckeren Fischspezialität aus den Niederlanden unter den Hammer. Ab 11:00 ...

20. Juni 2013 | weiterlesen

12. Matjesfest 2012 auf dem Warnemünder Fischmarkt

Am kommenden Sonnabend, 9. Juni 2012, laden die Fischhändler und der Großmarkt Rostock zum 12. Matjesfest auf den Warnemünder Fischmarkt ein. Bei einer amerikanischen Versteigerung kommt ein Matjesfass mit rund 7 Kilogramm der leckeren Fischspezialität aus den Niederlanden unter den Hammer. Ab 11:00 ...

7. Juni 2012 | weiterlesen

11. Matjesfest 2011 auf dem Warnemünder Fischmarkt

Bereits vormittags folgen viele Menschen dem in der Luft liegenden Geruch von geräuchertem Fisch. Und der führt sie an die Ostseite des Alten Stroms, zum berühmten Warnemünder Fischmarkt. Eigentlich ist das ein alltägliches Bild, doch heute gibt es einen Stargast an der Ostseeküste: den Hering. ...

11. Juni 2011 | weiterlesen

Pfingsten 2011 in Rostock und Warnemünde

Wohin an Pfingsten in Rostock und Warnemünde? Nicht ganz leicht zu beantworten, finden zu Pfingsten in unserer Hansestadt doch wieder zahlreiche interessante Veranstaltungen statt. Eine kleine Auswahl haben wir für Euch auf dieser Seite zusammengestellt. Rostocker Pfingstmarkt 2011 Mit seiner über ...

10. Juni 2011 | weiterlesen

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